Historie
Zpočátku jsme se zabývali distribucí mraženého zboží, zejména bramborových hranolků a zmrzliny. V roce 1997 jsme zřídili novou výrobnu a v ní porcovali a balili mořské ryby do malospotřebitelského balení. Ryby – převážně tresky z Argentiny a Peru – se na trhu setkaly s překvapivým zájmem. Přesto jsme se však rozhodli pro hledání vlastní cesty k uplatnění na trhu s mraženými potravinářskými výrobky a polotovary.
Po provedeném průzkumu trhu jsme svoji budoucnost opřeli o dva pilíře – tradiční českou kuchyni a ruční práci. Naši dosavadní i noví zákazníci projevili zájem o dodávky mraženého obalovaného sýra a květáku. Prvotřídní kvalita výrobků a průžná reakce na objednávky byly příčinami dalšího růstu poptávky. Na něj jsme reagovali přijetím dalších zaměstnanců a kromě růstu výroby základních výrobků i rozšířením sortimentu např. o zeleninové a kapustové karbanátky, obalovanou brokolici, zeleninové lečo, obalovaná kuřecí křídla, špízy, řízečky a medailonky, obalované filety, tvarůžky, žampiony a řadu dalších mražených výrobků, vše v prvotřídní kvalitě na bázi klasické české kuchyně.
Logistika
■ Výroba probíhá v nově zrekonstruovaném objektu splňujícím náročné veterinární, hygienické a bezpečnostní normy Evropské unie.
■ Dodavatelé jsou vybíráni s důrazem na vysoký standard kvality - používané suroviny pocházejí zásadně od firem s odpovídající certifikací. Dodržujeme zásadu dohledatelnosti původu použitých surovin.
■ Je zaručena detailní specifikace jakostních parametrů výrobků, informace o výrobci a parametrech výrobků jsou uvedeny na etiketách umístěných na obalu výrobků.
■ Pravidelné kontrolujeme technologické procesy, předepsanou rychlost zamrazování, stejně jako kvalitu každé dodávky.
■ Přeprava výrobků k zákazníkovi se provádí výlučně ve vozech s řízenou teplotou.
■ Výrobky dodáváme v gastrobalení prostřednictvím distribučních firem, začínáme se prosazovat i v malospotřebitelském balení pro maloobchody a obchodní řetezce.
■ Při vlastním odběru není velikost dodávky omezena.
■ Platební podmínky bezhotovostně se lhůtou splatnosti 14 dní.
■ Dokážeme pružně reagovat na poptávku i v těch výrobcích, které dosud nemáme ve svém výrobním programu.
■ Zájemcům o naše výrobky podáme podrobné informace, která distribuční firma přímé dodávky zajišťuje, respektive který obchodní řetězec je má v prodejním sortimentu.